GRAND KIRIN CRAFT BEER ROOMというイベントに行って来ました。
オシャレスポットな代官山で開催なので場違い感半端な〜ぃ。
マンションとマンションの間に星空が・・・
まずはクラフトビールって何?
っていう話から始まり
乾杯!
乾杯!!
飲み比べ!!!
飲み比べ!!!!
でした。
一杯目は勉強後の実践という事でグランドキリンをごくごく。
うん、美味しい。
二杯目はグランドキリンならではのビール製法のディップホップ製法を味わって見るために
ホッブにキリン一番搾りを入れてフレンチプレスで味わってみる。ごくごく。
ビールにホップの青臭い感じの香りと苦味がついてちょっと苦手かも、、、
ホッブは苦手でも紅茶とか柑橘系のフルーツとか色々プレスしても面白そう。
※素直にビアカクテルにしろという話もありますが・・・それはそれ、これはこれということで。
三杯目はグランドキリンでグラスの形による飲み比べ。
SPIEGELAU社のグラス、プラコップ、ボトルから直接の通りで味比べ。
確かにグラスとプラとボトルだと香りも味も違うように感じる・・・飲み比べればね(笑)
グラス:
香りが広がっていい感じ。
グラスを立てにするとその度に下部分に空気が入ってビール内が
撹拌されて苦味が抜ける感じ・・・らしい。
撹拌されて苦味が抜ける感じ・・・らしい。
プラコップ:
一口で量も入ってくるので炭酸が強く感じられる感じ。
ボトル:
飲んでる感と雰囲気?(正直、上2つに比べてよくわからない)
四杯目は飲み比べ〜。
六種類のビールを飲み比べです。
うーん、インドの青鬼は苦手だ・・・苦味が強烈なビールは苦手。。。
グランドキリンのWEIZEN BOCKがフルーツな感じで好き。
箕面ビールのスタウトも思いがけず美味しくてびっくり。
甘みを抑えたチョコレートと合う〜♪
一度お試し下さい。
お土産ももらって帰りました〜♪
グランドキリン二本とトートバックもらっちゃいました。
ビールの勉強にもなるし、美味しいしで何度でも行きたいイベントです。
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